暑い暑い8月に突入でおますなぁ・・・
でも、今日はあの8月の暑さやのうて、ジトッとまとわりつくような感じや。
あぁ…うんざりするわぁーっ
昨日、お隣さんへ2回目のパッチワーク教室へ(?)笑
10時にお邪魔して〜2時間ほどはちゃんとパッチ教室して〜
お昼頃にまだいい?ってコーヒーとお菓子をだしてくれて〜〜〜
いろんなお話をしていたら・・・15時になってました。
ビックリ〜
なんと!お隣さん、ワシと同じ名前で同じ字!これまた驚きぃ〜
楽しいお喋りの時間は、あっという間でした
帰り際、自家製のゴーヤを頂きました
苦くて苦手やったんやけど…料理の仕方を教えてもらったので〜早速晩ご飯に!
玉ねぎとゴーヤと油でしんなりするまで炒めて、ポン酢と鰹節をかけて。っと教えてもらったんだけど・・・
炒めたとこで味見してみると・・・やっぱメチャニガッ
なので、溶き卵を入れてお醤油と酢で味付けてみた。ナーイス
ほんのりと苦いけど〜ウマウマ
ダーも「これならイケル!」っと太鼓判でしたっ
来年は、うちもゴーヤでグリーンカーテンしよっと
越してきて11ヶ月。
素敵なお友達ができました
先日買ってきたこけ玉。
風に吹かれたカーテンがアタッテ…2本折れた
ちっちゃい根っこが出てたので、水に
キッチンの窓辺に。
さぁ…晩ご作りますか。
今日は、冷麺と茄子の生姜炒めと巻き寿司っす
それと水にさらすと苦くなるらしい。
切ったらそのまんま、炒めるといいらしい。
それでも苦かったけどね〜^^;;
溶き卵がええんちゃうかなぁ〜
ゴーヤチャンプル風よ♪
でも、先日スーパーでゴーヤ見つけて、旦那に「買う?」って聞いたら、「買うてまでいらん」ってさ。。笑
ayaちゃん、苦くないゴーヤ見つけたら教えてなぁ〜!^^*